大豆との輪作は自然栽培米に非ず

結局昨日も稲刈りはできず。出ようとしたらザーだからね。でも今日は絶好の稲刈り日和。ようやく開始した。一般的な見極めでは明らかに刈り遅れだが、うちの場合は（というかこの手の栽培の場合は）少々の刈り遅れはまったく問題にならない。ただ後が詰むので急いでいる。

今日刈っているのは大豆後の無施肥栽培。どうやらこれを自然栽培と呼んでいる人が世間にはいるようだ。「〇〇系列は自然栽培と認めないけど、〇〇氏的にはＯＫらしい。」みたいな記述をどこかで見た。両方やっている私に言わせれば、これは自然栽培とは言わない。養分吸収構造が土と稲の合作でなく、明らかに大豆に頼っている。土の力を発揮したとは絶対に言えない。食味も違うし、何より菌がそっぽを向く。無施肥栽培＝自然栽培にあらず。

さて、続き続き。